おはよう、こんにちは、こんばんは!!! 最近はすっかり冷え込み、衣替えをした方も多いのではないでしょうか。 どうも、未だに半袖で過ごしている下村’sブログです。 そんな肌寒くなった季節ですが! この季節にしか楽しめないものもあるのです!!! 街中を歩いているとふっと、いい匂いがしてきませんか? 夕食時の食欲そそる香りではなく、街を行く美人なお姉さんの香水の香りでもなく それはただ、主張することもなく、慎ましやかに木の葉の裏で咲き乱れる。 そう、金木犀(キンモクセイ)です。 金木犀はお好きですか!!!! わたしは大好きです。 めちゃくちゃいい匂いしますよね~あの匂い大好きです(*’∀’人)♥ でも、実は金木犀って匂いだけではなく、食用としても重宝されているってご存知ですか? 知らない方もいらっしゃると思うので!Wikipedia先生と一緒に解説をいたしましょう! キンモクセイ(金木犀[5]・巌桂、学名: Osmanthus fragrans var. aurantiacus)はモクセイ科モクセイ属の常緑小高木樹で、モクセイ(ギンモクセイ)の変種。庭園樹や街路樹として植栽に使われる。秋に橙黄色の花を咲かせて甘い香りを放ち、ジンチョウゲ、クチナシと合わせて、日本の三大芳香木のひとつに数えられている[5]。花は薬用にもなる。
薬用にもなるんですね・・・・・ でも、金木犀って実は江戸時代に中国から渡来した花です! なので、本場中国では金木犀を桂花と呼ぶのです! しかも、この桂花って他分野に渡り、引く手数多な優秀な人材なんですよ!!!
酒につけると : 桂花陳酒 お茶にいれると : 桂花茶 蜜煮にすると : 桂花醤 菓子にすると : 桂花糕 薬用にすると : 味覚神経を刺激して唾液や胃液の分泌を促進させる 芳香性健胃作用があり、血液循環にも役立つといわれている しかも、香りが良い樹木の代表種でよく知られ、大気汚染や潮風にも強く、刈り込みに耐え、日陰でも良く育つので古くから栽培されている。 これほどのメリットを持ちながら、しかも育てやすいですと?!!??! この花・・・・・・・すごい・・・・・・・・・・・・・・・
金木犀の花言葉は「謙虚」「謙遜」「気高い人」などがあり、謙虚、謙遜でいながら気高い! なので、わたくしは金木犀のような人を目指して頑張ります!!! ご清聴ありがとうございました。 |
下村 拓海