今、各地のB級グルメなど、さまざま取り上げられ紹介されていて、「おいしそうだなー」という食べ物がいくつかあります。 そんな中、地元さいたま市にも、B級グルメは存在します。
「豆腐ラーメン」
カップラーメンで再現されたものは以前、食べましたが、本物はまだ食べたことが無く、前々から食べてみたかったのですが、いつでも食べに行ける近さだと、かえって行かないという、あるあるネタのような状況でした。
※株式会社ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 さいたま豆腐ラーメン
そんな中、ついに先日行ってきました！
豆腐ラーメンは、扱っているお店が、さいたま市内で数件ありますが、元祖の総本山が、ここです！ ↓
「市民会館いわつき」
ご覧のように、さいたま市の施設の中の食堂なんです！
この時点で、只者ではないB級感です。
埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で、優勝した経緯もあります。 600円という値段も魅力的♪
番号札を渡されて、待つこと5分。 お待ちかねの、豆腐ラーメンがついに運ばれてきました～♪
で～ん！
とろみのある、醤油ベースのスープに、豆腐がたっぷり乗っています！ 麻婆豆腐ではないので、辛くもなく、非常に優しい味です。 食べていて、なんとういうか、癒されるというか・・・ と、思っていたら、お店の幟に、「究極の癒し系ラーメン」と書かれていました(笑)
この癒し感、また食べたいと思わせる優しいラーメン。 病みつきになりそうです。
皆様もぜひご賞味あれ。
さいたま市民会館いわつき 埼玉県さいたま市岩槻区太田3丁目1-1 |
嘉生 智昭
