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横山 夕理子

食育体験 栗土鍋ご飯

先日、秋晴れの日に、食育イベントに参加してきました。
国内産の立派な栗が3種類 
それぞれの味と産地の違いを教えてもらい、おいしい栗ご飯を頂きました。
 

栗+くるみの内容だったので、
敷地内でくるみの木を探し、落ちてる実も収穫しました。
 

くるみの方はくるみ味噌を手作りして、
焼きおにぎりに付けて食べました。


4才にはまだ早かったかなーと思いながら、
くるみ味噌は気に入ってくれ、美味しい美味しいと完食でした。

日本のくるみは大きく丸くて、実は、くるみ割り人形で割れない事も
教わりました。 

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