こんにちは！
Handymanリフォーム吉祥寺店の佐野です。
先日、コンサートのために大阪に行きまして、
大阪に来たからにはたこ焼き食べないと！と思い、
新大阪駅の構内にあった名店「わなか」に並びました。
そしてレジでびっくり…味付けに”塩”があったんですよ…
私の前に並んでいた地元民っぽい方々が塩味を選んでいたので、
なるほど通の食べ方は塩なのか…と思い、私もつられて塩で注文してみました。
なんともシンプルな見た目のたこ焼きが来ました。
ソースの付いていないたこ焼きを食べたことが無かったので、どんなもんかと思いながら一口…
確かに生地の中の出汁の味をしっかり感じて、優しい旨味のたこ焼きと言った感じでかなり美味しかったです。
ソース付けるよりむしろ好みかも
なるほど…これが大阪のたこ焼き…となんだか感心してしまいました🐙
また大阪に行く機会があったら、他のお店でもまだ見ぬ通な食べ方をしてみたいですね…