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料理日記② 【プリン🍮】

こんにちは!
Handymanリフォーム大宮店の沖野です!

久しぶりの料理日記です

前回はレアチーズケーキを作りましたが、
今回は「プリン」を作りました!

料理というよりかはお菓子作りですね

高校生ぶりに挑戦しましたが、思っていたよりも簡単でしたね
材料は牛乳・卵・砂糖(・バニラエッセンス)
工程は混ぜて、熱するだけ

カラメル部分を焦がしてブリュレ風にしてみました

反省点としては、少し熱を入れすぎたため気泡ができてしまったところですね
次回作る時にはもっと滑らかにしていきたいです

材料・工程が少なく、比較的に作りやすいお菓子となっていると思います
興味がある方は挑戦してみてください!

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