こんにちは!
Handymanリフォーム大宮店の沖野です!
久しぶりの料理日記です
前回はレアチーズケーキを作りましたが、
今回は「プリン」を作りました!
料理というよりかはお菓子作りですね
高校生ぶりに挑戦しましたが、思っていたよりも簡単でしたね
材料は牛乳・卵・砂糖(・バニラエッセンス)
工程は混ぜて、熱するだけ
カラメル部分を焦がしてブリュレ風にしてみました
反省点としては、少し熱を入れすぎたため気泡ができてしまったところですね
次回作る時にはもっと滑らかにしていきたいです
材料・工程が少なく、比較的に作りやすいお菓子となっていると思います
興味がある方は挑戦してみてください!
