サイトアイコン お風呂やキッチンのリフォームならハンディマン

埼玉のうどん巡り⑤

うどん県第2位の埼玉県の、おいしいうどんを巡るシリーズも5回目となりました。

今回は、川島町にある、「篁園(こうえん)」さんです!

最寄り駅は、無しです!

埼玉の広大な平野のど真ん中というようなところにあります。

県道399号線の道路沿いにポツンとある、激渋な店構えのうどん屋です。

平日ですが、かなり混んで行列ができています。

暑さの中、40分ほど待って、店内へ!

若いご夫婦が切り盛りされていらっしゃいます。

注文したのは、人気メニューの、「野菜天ぶっかけうどん」!!

おいしいと評判の野菜の天ぷらがたっぷり乗っているとのこと。

期待して待っていますと・・・

ジャーン!!

揚げたてサクサクの天ぷらが盛りだくさん✨

なす天、舞茸天、ごぼう天、大葉天、隠れて見えないですが、かぼちゃ天!

野菜の旨味と甘みがもう最高でした!

肝心なうどんの方は、埼玉県産小麦粉「あやひかり」100%で、とにかく、むっちりしています。

コシがあって、むちむちしていて、表面はつるつるで、喉越し抜群!

この麵、好きです♡

彩色麺という、小麦若葉を練り込んだ緑色の麺が1本入ってます。

嬉しい演出です!

そして、出汁のきいた汁が最高の味わい!

これは、また食べたくなる、中毒性がある美味しさです♪

車じゃないと行けないですが、ぜひ行く価値ありのおすすめの名店です!

篁園(こうえん)

埼玉県比企郡川島町出丸中郷1292-1

営業時間:11:00~15:00

定休日:日曜日